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减肥放心吃!无油半糖全麦核桃枣糕（全蛋打发）

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yuki堇

所有带枣的各种糕都不要用灰枣，那个有点酸不那么甜。 减糖无油版本，用了全麦粉，味道不甜，且口感扎实，只有红枣的甜味儿，喜甜多加一倍红糖。 看好火候，时间长了火候大了，底部容易糊。第一次做就看好时间，下次就根据自己烤箱调整时间和温度。 核桃和大枣切成小碎块更好吃。
食材清单 加入采购清单
全麦低筋面粉 120g
、
小苏打 2克
、
鸡蛋 4个
、
红糖 30g
、
桂花蜂蜜（也可普通蜂蜜） 20g
、
牛奶 75克
、
核桃 60克
、
骏枣 120克
、
盐 1克
烹饪步骤
小贴士

所有带枣的各种糕都不要用灰枣，那个有点酸不那么甜。 减糖无油版本，用了全麦粉，味道不甜，且口感有些扎实，只有红枣的甜味儿，喜甜多加一倍红糖。 看好火候，时间长了火候大了，底部容易糊。第一次做就看好时间，下次就根据自己烤箱调整时间和温度。 核桃和大枣切碎一点好。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-08-27

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