吃一次就爱上的黑椒杏鲍菇炒牛肉,鲜嫩多汁
黑胡椒和牛肉在一起是绝配,每颗牛肉粒上都沾满了黑胡椒颗粒,让人胃口大开,搭配杏鲍菇洋葱一起炒更加丰盛营养美味,低脂低卡,好吃又下饭! 食材: 牛肉,杏鲍菇,大红椒,洋葱,黑糊椒,葱,料酒,食用油,生粉,生抽,蚝油 步骤: 1,首先准备食材,牛肉切丁,杏鲍菇洋葱红椒切丁,葱切碎。 2.牛肉中加黑胡椒碎,一勺料酒,一勺生抽,一勺食用油,一勺淀粉,抓匀腌制1小时。 3.热锅放油,倒入洋葱和杏鲍菇辣椒翻炒出香味,放入牛肉,大火翻炒至变色,加入1勺生抽,1勺生抽翻炒均匀再撒上少许黑椒葱花即可。 减肥减脂吃这些| 参与活动: #创作达人挑战赛--健康减脂餐#
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步骤1/13
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首先准备食材
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步骤2/13
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牛肉切丁,杏鲍菇洋葱红椒切丁,葱切碎。
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步骤3/13
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牛肉中加半勺黑糊椒
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加为料酒
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步骤5/13
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加勺蚝油,生抽
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步骤6/13
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拌匀腌制二十分钟
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步骤7/13
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锅中放油炒香辣椒和洋葱
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步骤8/13
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倒入杏鲍菇翻炒至断生
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步骤9/13
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倒入腌好的牛肉大火翻炒一分钟
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步骤10/13
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再加入1勺生抽翻炒
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步骤11/13
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口味重的再加少许盐再撒上黑糊椒收汁即可
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步骤12/13
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装盘开吃了
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最后一步
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营养美味,好吃不胖
牛肉提前用调料腌制,更加的入味。
牛肉大火翻炒快速出锅,炒的太久了,口感太老,难以嚼动。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-08-27
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