川菜之粉蒸肉
家庭菜
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步骤1/13
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五花肉,排骨洗干净
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步骤2/13
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锅里放一点油,煎一下豆瓣酱,放入花椒粒。关火等锅冷却,放入肉搅拌,放一点点酱油,在放一个鸡蛋搅拌
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步骤3/13
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我用的粉,这个有点位置味重,麻辣
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步骤4/13
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芋头放一点酱油拌一下
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步骤5/13
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放粉拌肉
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步骤6/13
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放粉拌芋头
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步骤7/13
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蒸锅准备好,蒸格可以放两片青菜叶子,铺上芋头,
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步骤8/13
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拌好粉的肉肉
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步骤9/13
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铺在芋头上面
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步骤10/13
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开始蒸50分钟
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步骤11/13
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起锅撒葱花
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步骤12/13
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葱花
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最后一步
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开吃
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-08-27
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