香蕉麦片蛋糕(豪放版)
这个版本就是不太在意数量,没有称也可以做!
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步骤1/11
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是小芭蕉三个,很小,不过很熟了,倒成泥
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步骤2/11
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加一个鸡蛋搅拌一下
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步骤3/11
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差不多放了一勺融化的黄油,剩一点刷在模具四周
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步骤4/11
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抓一把麦片,少量多次,
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步骤5/11
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剩的松饼粉(大概40g),拌一拌
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步骤6/11
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酸奶三分之二盒,拌一拌,稀了再加点麦片
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步骤7/11
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拌到这种略厚的状态,整体偏厚重
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步骤8/11
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倒一半到模具内,放点黑巧
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步骤9/11
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再把剩余糊糊倒入,送进烤箱150度20分钟
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步骤10/11
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趁热脱膜
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最后一步
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口感不错!
这个方子没有特别的数量要求,主要就是掌握好面糊的状态,略偏厚些,没有放糖,都是靠香蕉自身的甜度,主要香蕉要选熟透的较好!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-08-27
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