绝绝子的腊肉配蒜苗
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步骤1/6
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蒜苗切成匀称小段，洗净待用
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步骤2/6
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肥瘦相间腊肉切片
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步骤3/6
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锅中放入油烧热，下生姜腊肉爆香
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步骤4/6
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加入蒜苗，放生抽调味
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步骤5/6
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一盘菜的亮点是配色，起锅前加入红辣椒丝翻炒
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最后一步
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起锅装盘，配白米饭，稀饭都是非常不错
这道菜腊肉本身带有咸味，切记不用放盐，一勺生抽足以，在夏天相念冬天味道的一道菜
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2021-08-27
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