家庭版黄金玉米烙
这个小吃我经常做，尤其是家里种的玉米吃不完，偶尔换一个花样，孩子还挺爱吃的呢！！！以前在饭店吃过，所以才想起来自己试做！自己做实惠又放心！
-
步骤1/12
点击查看大图
一大早弄了几个自家种的玉米，煮来吃！
-
步骤2/12
点击查看大图
快熟了，变色了
-
步骤3/12
点击查看大图
吃了一些玉米棒，留了几根吃不完了
-
步骤4/12
点击查看大图
小家伙说想吃玉米烙，不想啃玉米棒了！所以留了几个，把玉米粒扒下来
-
步骤5/12
点击查看大图
适当洒点水，加入玉米淀粉搅拌均匀！加水目的使玉米淀粉粘性更好，也可以汤圆粉和玉米淀粉分别加一点进去
-
步骤6/12
点击查看大图
搅拌均匀后，大概裹成这个样子就可以
-
步骤7/12
点击查看大图
平底锅倒少许油，放入搅拌好的玉米粒！，小火让它慢慢煎，中间不要去弄等定型！定型后再倒入一些油淹没整个饼状，直到煎酥为止！
-
步骤8/12
点击查看大图
煎好的饼，玉米烙就是这个样子，酥脆甜香，把油过滤干净直接就拿出来放盘子，可以切块吃啦
-
步骤9/12
点击查看大图
用手拿起来就裂了
-
步骤10/12
点击查看大图
小家伙迫不及待啦
-
步骤11/12
点击查看大图
来一块！
-
最后一步
点击查看大图
嗯，嘎嘣脆，好吃几下就没了
家里有汤圆粉的，可以和玉米淀粉同时加入玉米粒混合应该更好定型，我只有玉米淀粉，所以这样做的勉强定型，不过也很好吃！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2021-08-27
黄金玉米烙的相关分类
黄金玉米烙的相关推荐
-
红烧带鱼（家常版）
14524人看过 -
家庭制作梅干菜（通用版）
13501人看过 -
家庭版烤鸡翅炸鸡腿
394400人看过 -
南瓜玫瑰花馍馍
50689人看过 -
韭菜鸡蛋馅饼
174049人看过 -
家庭版简易卤菜
88619人看过 -
尖椒辣子鸡
31041人看过 -
花生焖猪蹄膀（硬菜啊）
30346人看过 -
凉拌鱼腥草（川味）
14498人看过 -
南瓜丸子！
116735人看过 -
花样菠菜馒头之豌豆荚
468667人看过 -
家庭版腌辣椒
39587人看过
