冰激淋曲奇
不会化的冰激淋曲奇,可可爱爱,香香酥酥,超级浓郁,这几天的早餐又有着落啦
-
步骤1/8
点击查看大图
黄油从冰箱取出软化至能轻轻按压,加入零卡糖,用打蛋器打发混合均匀
-
步骤2/8
点击查看大图
常温鸡蛋打散,分次加入黄油中
-
步骤3/8
点击查看大图
每加入一次打发完全融合在加入另一次蛋液,黄油体积成原来的两倍大
-
步骤4/8
点击查看大图
称量好每一份的粉类,以可可味为例,低粉105g、奶粉15g、杏仁粉5g、奥利奥碎10g、可可粉5g
-
步骤5/8
点击查看大图
加入100g打发好的黄油,用手揉成面团
-
步骤6/8
点击查看大图
用冰淇凌球挖球器,随意在面团上挖出可爱的球状
-
步骤7/8
点击查看大图
烤箱预热,150度,烤箱中层,30分钟
-
最后一步
点击查看大图
可可爱爱的冰激淋球,完成✅
1、加入蛋液万一不小心油水分离了,可以少量加入低粉打发试试
2、杏仁粉增加风味和口感,没有可以不加
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-08-26
冰激淋曲奇的相关分类
冰激淋曲奇的相关推荐
-
沙葱土豆泥
9756人看过 -
腊肠炒芥菜头
47831人看过 -
#太精致生活#日式肥牛饭
252734人看过 -
苏格兰黄油酥饼
57582人看过 -
糟香蒸鱼
72674人看过 -
大排
94805人看过 -
蜜汁叉烧肉
134675人看过 -
#我的2024年夜饭#猪皮炖萝卜
125966人看过 -
#夏日撩人滋味#空气炸锅版蜜汁叉烧排骨
528372人看过 -
#“佳”节好滋味#五香花生米
148714人看过 -
#开启观赛嗨吃局# 想告诉全世界,这个糖醋豆腐巨巨好吃❗
133504人看过 -
豆角盖被
160503人看过