茄子馅包子
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食材清单
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圆茄子
三个
、
尖椒
四个
、
葱末 姜末
适量
、
盐 耗油 生抽 酱油 香油 海天黄豆酱 六月鲜酱油
适量
、
细粉
烹饪步骤
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步骤1/4
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茄子切丁加盐杀出水分，尖椒切丁备用，粉泡软切丁，茄子捏出水分，加少量盐、姜粉、花椒粉、酱油、蚝油、鸡精拌匀即可
-
步骤2/4
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面粉加酵母发酵至两倍大
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步骤3/4
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包好放入锅中蒸二十分钟
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最后一步
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出锅装盘
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2021-08-26
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