红烧嫩滑豆腐
豆腐有很多种吃法,我家孩子说红烧豆腐是最下饭的;今天给安排上,汤汁拌饭简直不要太好吃;小朋友一下就吃两碗米饭 参与活动: #创作中心——创作达人挑战赛#
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步骤1/8
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准备好所需的材料.
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步骤2/8
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调个芡汁:碗中加入1勺酱油、1勺红烧酱油、1勺盐、1勺玉米淀粉和适量清水一起搅拌均匀即可.
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步骤3/8
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起锅热油放入豆腐块,小火慢慢煎至底部金黄.
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步骤4/8
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加入调好的芡汁.
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步骤5/8
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调中小火继续慢慢煮至汤汁浓稠.
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步骤6/8
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撒上葱花关火出锅.
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步骤7/8
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一道超级简单的红烧嫩滑豆腐就做好了.
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最后一步
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煮好的豆腐不仅嫩滑,也是小朋友拌饭开胃小菜.
出锅前尝试一下味道,适当调整.
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-08-26
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