烤乳鸽
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步骤1/8
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买了4只鸽子洗干净
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步骤2/8
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平时都用好多调料。这次直接用了盐焗鸡粉,打算两只焗,两只烤,均匀的抹上,然后再抹一层油。按摩个几分钟放到冰箱里冷藏一夜。至少四个小时。
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步骤3/8
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腌制的过程中要翻个面。电饭煲底大葱和生姜。
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步骤4/8
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因为还腌了一点鸡爪,所以把鸡爪放在下面,两只鸽子整理好放在上面。腌制的乳汁倒进去。开煮饭功能40分钟。
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步骤5/8
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另外两只用锡纸把脚包起来。顺便腌了一点排骨。用锡纸包起来一块儿烤,上面刷点油。风炉烤箱功能180度25分钟。可以很好地锁住水分。
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步骤6/8
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烤好了,还有点汤汁
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步骤7/8
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电饭煲里的也好了,是不是看上去很诱人。
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最后一步
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一下子做了四个菜,开吃了,哈哈
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-08-26
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