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红烧猪蹄（超好吃，不买料包，自己用材料做）

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30~60分钟   |   切墩(初级)
去骨猪蹄 500g
、
姜 几片
、
盐 15g
、
生抽 一勺
、
老抽 一勺
、
花椒 6g
、
八角 5个
、
香叶 3片
、
干辣椒 20个
、
料酒 两勺
、
火锅底料 50g
、
土豆 700g
、
油 大量
、
水 1200克
、
胡椒粉 小半勺
、
料酒 5g
、
味精 5克
、
鸡精 10g
烹饪步骤
小贴士



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发布于 2021-08-26

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