五香豆腐干
我卤的五香豆干是真的好吃，你要是也喜欢在家小酌一杯，那一定要学会这个卤豆干的做法，保准能从浅饮小酌练到千杯不倒，因为有了它，酒杯真的很难放下！
-
步骤1/5
点击查看大图
做豆腐干要用结实的北豆腐，这样口感才好。先把豆腐切成厚点的方片。
-
步骤2/5
点击查看大图
油锅烧热，大概160到180度左右，筷子放进去周围有小泡泡，就放入切好的豆腐片，炸成金黄色之后捞出来。
-
步骤3/5
点击查看大图
重新换一口锅，放入炸好的豆腐干。加入清水、45克酱油、15克白砂糖、葱段和1小勺五香粉，大火烧开后转小火炖20分钟左右。
-
步骤4/5
点击查看大图
开大火将汤汁完全收干，五香豆腐干就做好啦。
-
最后一步
点击查看大图
晾凉之后吃口感更韧哟。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2021-08-26
五香豆腐干的相关分类
五香豆腐干的相关推荐
-
剁椒鱼头
6782489人看过 -
酱爆豆角丝～比肉还好吃的家常菜
25459469人看过 -
五香豆腐干
384026人看过 -
红烧冬瓜
52529212人看过 -
酱香杏鲍菇
16690505人看过 -
让女朋友吃在嘴里连连叫绝的小酥肉
1973366人看过 -
电烤箱版烤羊肉
2244603人看过 -
#福临门 幸福临门#卤水豆腐干
137889人看过 -
空气炸锅烤鸡蛋有手就会！好吃又简单#与山姆开启夏日美食计划#
210513人看过 -
柔软鲜美的韭菜盒子
109098人看过 -
#以美食的名义说爱她#肉沫粉丝
358304人看过 -
日食记｜鱼羊鲜
135062人看过
