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自制小油条的做法

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自制小油条

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10~30分钟

盐 500g

、

水 250g

、

食用油 20g

、

鸡蛋 2个

、

盐 4g

、

酵母粉 5g

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
鸡蛋酵母粉盐，温水和面
步骤2/5 点击查看大图
罩上保鲜膜醒发至2倍大
步骤3/5 点击查看大图
案板刷油分成小段
步骤4/5 点击查看大图
两个叠加在一起，用筷子在中间按一下
最后一步点击查看大图
五成油温下锅炸至浮起

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-08-26

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