肉松小贝~宝宝辅食
小思同学最近特爱跟我一起下厨,一看我在厨房忙活,ipad也不看了,手工也不做了,立马跑到厨房,跃跃欲试。
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步骤1/12
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准备食材:牛奶80克、奶酪15克、面粉10克、黄油10克、吐司面包4片、牛肉小鲜料3袋。调味说明:这次是我自己做的夹心,味道是比较偏奶酪的咸口的,加上小鲜料不需要再额外的调味了。
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步骤2/12
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黄油放入小锅中,小火加热到化开,然后倒入奶酪。
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步骤3/12
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倒入奶酪后,快速搅拌,直到化开。
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步骤4/12
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然后倒入牛奶和淀粉,混合搅拌均匀,继续小火加热。
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步骤5/12
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加热的过程中,要不断的搅拌,一直搅拌到途中有点像酸奶的那种粘稠的状态就可以了。tips:如果加热的过程中,出现了淀粉结块有疙瘩,一定要离火,然后不断搅拌,一直搅拌到顺滑为止。
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步骤6/12
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把面包的四个硬边切掉,然后划个十字,切成四小块。
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步骤7/12
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把做好的乳酪酱涂抹在面包上。
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步骤8/12
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盖上一层面包,面包的四周也涂上酱。
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步骤9/12
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面包的四周都粘满小鲜料。
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步骤10/12
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在面包的顶部也涂上一层乳酪酱。
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步骤11/12
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放入烤箱,上下火160度,烤10分钟。
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最后一步
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软软糯糯的仿肉松小贝就完成了,配上一杯果汁,用来做下午茶真的很nice~
前段时间,思妈发起了一个小小的问卷调查。
通过调查发现姐妹们特别需要一些功能性的食谱,比如如何预防宝宝贫血,怎样吃更补钙?
思妈已经把这些食谱整理好,进入公众号“宝宝营养辅食”就可以查看啦!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-08-26
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