鸡蛋发糕
小时候,奶奶常做发糕给我们吃,那香味回味无穷!我也试着做一做。
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步骤1/9
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将面粉、酵母、白糖、食盐、水搅拌均匀
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步骤2/9
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放入葡萄干搅拌均匀
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步骤3/9
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发酵至两倍大
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步骤4/9
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将模具洗净抹上适量食用油放入发好的面糊
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步骤5/9
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将模具洗净抹上适量食用油放入发好的面糊
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步骤6/9
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摆上葡萄干
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步骤7/9
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再次发酵15分钟左右,放入蒸锅中大火烧开,小火蒸15分钟,闷5分钟。
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步骤8/9
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脱模、切块,即可食用。
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最后一步
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配上一杯牛奶,更加美味哦。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-08-25
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