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葱油鸡

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广东人都喜欢吃的葱油鸡，做法超级简单，鲜嫩多汁，全家都爱吃

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鸡肉半只

、

生抽 2勺

、

姜 4片

、

盐焗鸡粉半包

、

沙姜 1大块

、

红葱头 1个

烹饪步骤

步骤1/12 点击查看大图
鸡洗干净
步骤2/12 点击查看大图
加入热水烫一下
步骤3/12 点击查看大图
加入半包盐焗鸡粉
步骤4/12 点击查看大图
加入一勺花生油
步骤5/12 点击查看大图
涂抹均匀
步骤6/12 点击查看大图
放上姜片
步骤7/12 点击查看大图
大火煮开放入鸡蒸20分钟
步骤8/12 点击查看大图
沙姜和红葱头剁碎，淋上热油
步骤9/12 点击查看大图
加入生油
步骤10/12 点击查看大图
加入香油
步骤11/12 点击查看大图
搅拌均匀
最后一步点击查看大图
淋在切好的鸡上即可食用

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-08-25

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