秋季腌老南瓜藤,酸脆爽口又开胃
秋天一到,菜地里的南瓜藤也老了,还好长辈教了我一个地道家乡做法【腌老南瓜藤】。 老南瓜藤,用盐、辣椒和姜一起腌着吃,真的美味,炒菜拌面都不错。 参与活动: #创作中心——创作达人挑战赛#
下载App查看
-
步骤1/7
点击查看大图
去地里摘点南瓜藤(秋天植株不结南瓜,正好吃个藤)
-
步骤2/7
点击查看大图
选嫩一点的藤,撕掉表皮
-
步骤3/7
点击查看大图
晒掉两成的水分,味道更爽口
-
步骤4/7
点击查看大图
把每一根都拍扁(破坏了它们的纤维,不怕塞牙)
-
步骤5/7
点击查看大图
加红辣椒、姜末和盐,一起拌拌拌
-
步骤6/7
点击查看大图
装坛
-
最后一步
点击查看大图
用盐水封坛盖,半个月就能开吃了
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-08-25
秋季腌老南瓜藤的相关分类
秋季腌老南瓜藤的相关推荐
-
家常豆腐
7397237人看过 -
李孃孃爱厨房一一清炒南瓜藤(家常味)
332586人看过 -
上汤南瓜藤
95872人看过 -
立秋别老吃冰凉凉的早餐啦,来一碗温暖的墨鱼炖鸡米粉,润一天哦
442091人看过 -
羊肉萝卜汤
2144006人看过 -
春心荡漾~地瓜叶芽鱼仔汤#德国miji爱心菜#
13966人看过 -
清炒绿豆芽(养生)
3418097人看过 -
蒸出来的美味-鱼香蒸茄子
3381901人看过 -
羊肉汤
10020563人看过 -
【朝鲜冷面】倍儿凉快!Q弹荞麦冷面和清爽牛肉汤底是绝配啊!
3180889人看过 -
酸辣豆芽
14512490人看过 -
#一人一道拿手菜# 菌菇鸡蛋丝瓜汤
8457106人看过