蜂蜜月饼
浏览 12706 · 收藏 15 · 学做 3
将做法保存到手机
家里刚好有些亲戚送的蜂蜜,今年没有熬转化糖浆…懒!寻思着用这些蜂蜜试试呗( •̅_•̅ )
![](https://i1.douguo.com//upload/banner/1723521022.png)
![](https://i1.douguo.com//upload/banner/1723526124.png)
“营养是健康的起点”
下载App查看
下载App查看
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/4
点击查看大图
把花生油+蜂蜜+枧水混合搅拌乳化。
-
步骤2/4
点击查看大图
加入中筋面粉上下翻拌均匀就可以了,找个盖子盖好先放着。这时候可以烤蛋黄了,新鲜咸蛋黄上下火180℃烤10分钟左右。取出冷却,蛋黄+月饼馅共25克左右把它们团成一个圆,准备好后,把面团分成八份即可。
-
步骤3/4
点击查看大图
用月饼面团包入月饼馅后,饼皮+饼馅团圆后,表面撒上薄薄的面粉,包入月饼模具内按压出来。
-
最后一步
点击查看大图
烤箱预热200℃后,月饼表面喷少许水份后放入烤箱中层,180℃上下火烤五分钟,后转150℃再烤18分钟即可出炉了。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-08-25
换个做法
蜂蜜月饼的其他做法
蜂蜜月饼的相关分类
蜂蜜月饼的相关推荐
-
月饼(无转化糖浆)
50805人看过 -
白灼菜心(万能白灼方法)
6306132人看过 -
抹茶雪域小贝
25656人看过 -
蔓越莓雪糕
13865人看过 -
草莓抱抱卷
307925人看过 -
巧克力雪域小贝 | 全网都在馋の网红蛋糕
66186人看过 -
惠灵顿牛排
1542280人看过 -
一锅饭,一菜足以|云南黑三剁#宴客拿手菜#
702192人看过 -
酥皮金沙奶黄月饼
197802人看过 -
椰蓉蔓越莓玛芬纸杯蛋糕 快手早餐下午茶#相约MOF#
9016677人看过 -
富贵孔雀鱼
15204人看过 -
月饼
31824人看过