剁椒酱
香辣爽口的剁椒酱,不管是拌面、拌米饭还是夹馍,吃起来超级过瘾。
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步骤1/11
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青线椒清洗干净
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步骤2/11
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切成小圈
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步骤3/11
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小米辣清洗干净热成小圈
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步骤4/11
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大葱切成葱花,生姜和大蒜切成末,花生米从中间切开
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步骤5/11
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准备白芝麻
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步骤6/11
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锅中倒宽裕些的油将葱姜蒜末,白芝麻和花生米小火炒出香味
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步骤7/11
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小米辣圈放进去炒至断生
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步骤8/11
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青线椒圈放进去炒至断生
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步骤9/11
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里面加生抽,盐,五香粉,胡椒粉,鸡精和豆豉翻炒均匀关火
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步骤10/11
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香辣过瘾,超级下饭
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最后一步
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成品图
晾凉装瓶可以吃一星期
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-08-25
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