0糖0油‼️‼️低卡芋泥奶酪月饼的做法

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0糖0油‼️‼️低卡芋泥奶酪月饼

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中秋节马上就要到了，传统月饼高油高糖，对减脂期的BB非常不友好，今天我们一起来动手做一款低卡并且颜值超级高的芋泥奶酪月饼吧～

食材清单加入采购清单

30~60分钟 | 配菜(中级)

芋头 1个

、

紫薯 1个

、

纯牛奶适量

、

糯米粉 50克

、

0卡代糖少许

、

奶油奶酪适量

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
不找来给你们看看做好的芋泥月饼长啥样～也太好看了吧！！！我这个颜狗表示非常满意！
步骤2/5 点击查看大图
第一次动手做月饼，非常成功（主要是难度系数比较低，so easy!）
步骤3/5 点击查看大图
芋头我们尽量选大个的荔浦芋头，比较粉面，做出来的更好吃！奶酪我用的安佳奶油奶酪，就是做芝士蛋糕的那种，芝士片也是可以的，你们喜欢哪个放哪个。
步骤4/5 点击查看大图
这一步的注意事项就是，面团团好后涂一层干粉，这样模具定型时更好脱模。
最后一步点击查看大图
全程中小火蒸15分钟哦，大火容易爆浆，蒸熟后晾凉冷藏即可。

步骤4/5

展开全部5个步骤

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-08-25

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