是否打开豆果美食App阅读全文

取消确认

芝士烤牛奶的做法

点击查看大图

芝士烤牛奶

浏览 20.0万 · 收藏 4213 · 学做 4

将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

参与活动: #创作中心——创作达人挑战赛#

食材清单加入采购清单

蛋黄 1个

、

白糖 15g

、

玉米淀粉 25g

、

牛奶 250g

、

芝士片 1片

、

蛋黄液（刷表面）适量

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
1个蛋黄+15g糖+25g玉米淀粉+250g牛奶倒入奶锅中
步骤2/9 点击查看大图
用蛋抽搅拌均匀
步骤3/9 点击查看大图
芝士片切成小丁倒入奶锅中
步骤4/9 点击查看大图
小火加热并不停搅拌
步骤5/9 点击查看大图
搅拌至牛奶糊变浓稠顺滑状
步骤6/9 点击查看大图
牛奶糊倒入玻璃碗中，表面盖层保鲜膜，入冰箱冷藏2小时
步骤7/9 点击查看大图
冷藏好后倒扣出，切成6块
步骤8/9 点击查看大图
放入铺油纸的烤盘中，表面刷蛋黄液，烤箱上下火，中层，200°，20分钟
最后一步点击查看大图
芝士烤牛奶

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-08-25

换个做法

芝士烤牛奶的相关分类

佛跳墙棒棒糖腊八蒜冰糖葫芦雪花酥年夜饭更多

芝士烤牛奶的相关推荐

回到豆果美食首页

即将离开微信
打开“豆果美食”

取消允许