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用蛋黄酱替代沙拉酱做的紫米饭卷的做法

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用蛋黄酱替代沙拉酱做的紫米饭卷

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蛋黄酱在法餐中常用，主要用鸡蛋、醋、盐、白糖、和一半以上的植物食用油等原料加工而成，吃起来非常爽口。这种酱的热量较高，因此在加入蛋黄酱时，一定要适量使用。参与活动: #创作达人挑战赛--健康减脂餐#

食材清单加入采购清单

10~30分钟 | 切墩(初级)

肉松海苔适量

、

紫米饭适量

、

西芹条适量

、

八宝菜适量

、

蛋黄酱 1支

、

寿司紫菜 4张

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
准备食材
步骤2/5 点击查看大图
加点八宝菜，增味又爽脆哦！
步骤3/5 点击查看大图
借助竹帘卷起来，压实成型
步骤4/5 点击查看大图
蛋黄酱能量较高，不需要挤太多
最后一步点击查看大图
好看又好吃，好吃又吃不胖呢！

小贴士

饭卷里的蔬菜可以是黄瓜、胡萝卜等

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-08-24

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