烤箱烧烤锡纸虾
因为不想开火起锅,为了降低洗碗数量,选择烤箱制作,真的太简单了,味道完胜路边烧烤
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步骤1/4
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第一步准备工作:粉丝泡水,虾剔线用料酒姜腌制一会
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步骤2/4
第二步烧油:把食材前6项放在碗里,洋葱小米椒切丁(留一部分洋葱不切丁用来垫底),蒜切末,浇一勺热油浇上。加三勺生抽,两勺耗油(具体量根据自己喜好),加一点清水混合均匀备用
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步骤3/4
第三步洗菜摆盘:200℃预热烤箱,剩下的洋葱圈➕泡软的粉丝➕娃娃菜➕金针菇➕虾,把酱汁淋上即可
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最后一步
第四步:烤箱200℃烘烤30分钟出炉即可,出炉撒葱花
一定要锡纸封顶,不然没有浸入的食材会烤干
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-08-24
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