洋葱炒牛肉
牛肉富含优质含蛋白质、钙、铁、磷、维生素A等营养物质,洋葱富含芥子油,有开胃促食欲的效果,其丰富的植物纤维还能促肠胃蠕动、助消化。二者搭配,鲜嫩香嫩、开胃下饭。 参与活动: #创作中心——创作达人挑战赛#
25克
13克
26克
370
千卡
-
步骤1/7
点击查看大图
牛肉冷冻,切薄片;
-
步骤2/7
点击查看大图
洋葱切细丝;
-
步骤3/7
点击查看大图
牛肉中放少许淀粉、料酒,抓匀上浆,入锅前再淋少许植物油重新拌匀,经过这样的处理,牛肉片鲜嫩不粘锅;
-
步骤4/7
点击查看大图
炒锅中倒适量油,洋葱入锅煸炒片刻,微微变软;
-
步骤5/7
点击查看大图
洋葱扒拉到一边,将牛肉片入锅,迅速划散防粘连;
-
步骤6/7
点击查看大图
牛肉片全部变色,和洋葱混合在一起,撒盐、酱油翻拌均匀,起锅前撒少许香葱末增色添香。
-
最后一步
点击查看大图
洋葱炒牛肉,低脂营养美味又下饭!
1. 牛肉冻完再切,可切均匀的薄片;因为要入热锅,所以牛肉片在入锅前拌一点儿植物油防粘连;
2. 洋葱可生食,所以炒到微微变软即可出锅或者如我懒人操作扒拉到锅的一边。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-08-24
洋葱炒牛肉的其他做法
洋葱炒牛肉的相关分类
洋葱炒牛肉的相关推荐
-
#冬季滋补花样吃法#洋葱炒牛肉,冬日好味道!
291938人看过 -
#一蔬一饭皆告白#洋葱炒牛肉
221395人看过 -
洋葱小炒牛肉
295083人看过 -
少油版洋葱炒牛肉
116084人看过 -
#餐桌上的春日限定#鲜嫩爽滑开胃洋葱滑炒牛肉
898866人看过 -
#肉食主义狂欢#家庭热门菜洋葱炒牛肉
181445人看过 -
番茄土豆炖牛腩
47089996人看过 -
#养生打卡#减脂餐~包菜鸡蛋
903189人看过 -
番茄土豆炖牛腩#打工人的健康餐#
424844人看过 -
洋葱红椒炒牛肉(快手营养又下饭)
762758人看过 -
炒牛肉
69879人看过 -
万能的蒸鱼小妙招——清蒸鲈鱼
2316670人看过