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元气下午茶-蔓越莓小饼干

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周末元气下午茶蔓越莓小饼干，简单又好做

“营养是健康的起点”
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10~30分钟 | 切墩(初级)

低筋小麦粉 180g

、

蔓越莓 35克

、

糖霜 60克

、

鸡蛋 1个

、

黄油 75克

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
准备好食材
步骤2/9 点击查看大图
取黄油75克，隔水融化
步骤3/9 点击查看大图
准备：1.鸡蛋液15克+糖霜60克2.蔓越莓35克切丁3.低筋小麦粉115克
步骤4/9 点击查看大图
拿出融化的黄油，依次加入糖霜鸡蛋液蔓越莓片低筋面粉115克
步骤5/9 点击查看大图
搅拌成糊状即可
步骤6/9 点击查看大图
用保鲜膜包裹后放入模具，冰箱冷冻30分钟后备用
步骤7/9 点击查看大图
拿出切片
步骤8/9 点击查看大图
放入烤盘
最后一步点击查看大图
就好啦～

小贴士

非常好做！0失败的小饼干～

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-08-24

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