夏日必吃的开胃菜—百香柠檬鸡爪
夏日炎炎,吃不下饭不如Get一道敲级开胃的百香柠檬鸡爪吧!
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步骤1/9
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400克鸡爪去指甲,冷水入锅加料酒
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步骤2/9
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加入适量花椒、八角、2根小葱
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步骤3/9
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煮熟撇去浮沫
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步骤4/9
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鸡爪捞出,倒入冰水浸泡几分钟
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步骤5/9
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取一个百香果取汁
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步骤6/9
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一个柠檬切片
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步骤7/9
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适量蒜末、小米椒、半个洋葱,倒在鸡爪上
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步骤8/9
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适量盐、零卡糖,50克生抽,10克耗油,20醋和10克花椒油,调成酱汁
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最后一步
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搅拌均匀放入冰箱冷藏2小时,撒点香菜提香
加入香菜和白芝麻更香哦~
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-08-24
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