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溜豆腐

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延音zlp

豆腐不仅只有顿而已 豆腐还可以更美味！ 溜豆腐是一道看似简单 实则有着灵魂的豆腐！ 外酥里嫩的感觉实在太棒了！ 今天把简单易学的溜豆教给大家^_^
食材清单 加入采购清单
10~30分钟   |   切墩(初级)
豆腐 一块
、
胡萝卜 半根
、
葱 少许
、
蒜 2瓣
、
盐 1勺
、
蚝油 2勺
、
生抽 2勺
、
白糖 1小勺
、
水淀粉 一勺
烹饪步骤
小贴士

1.炸豆腐是精髓 全程中大火不要转小火 2.一个一个放豆腐块 中间留空隙 以免粘连 3.不爱吃甜的 糖可以不放 其他所有调料都可以根据个人口味增加或减少 也可以放少许辣椒段

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-08-24

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