花样主食之米粒花卷
每一餐饭里最重要的就是主食了,经常吃米饭馒头,多少都会觉得吃腻了,今天教大家做米粒花卷,有肉有菜,美味有营养。 食材:面粉、胡萝卜、猪肉馅、香菇 做法: 1.面粉加温水,加酵母,揉成面团,发酵两个小时。 2.猪肉馅加入,胡萝卜、香菇、酱油、食用油、盐,搅拌均匀。 3.将发酵好的面团,檊成薄薄的面饼,将搅拌好的馅料铺在面饼上。 4.卷起来,切成一小段,用筷子压住,卷成花卷。 5.上锅15分钟蒸熟即可。
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步骤1/6
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面粉加温水,加酵母
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步骤2/6
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揉成面团,发酵两个小时
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步骤3/6
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猪肉馅加入,胡萝卜、香菇
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步骤4/6
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在加入酱油、食用油、盐,葱花,搅拌均匀
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步骤5/6
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将发酵好的面团,檊成薄薄的面饼,将搅拌好的馅料铺在面饼上。
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最后一步
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卷起来,切成一小段,用筷子压住,卷成花卷,上锅15分钟蒸熟即可。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-08-24
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