自制香菇酱 拌面炒菜炖菜皆可
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一般提到拌酱都加了肉,但纯素拌酱也可以很好吃,如图所示我以蝴蝶面为例,煮面大家都会,这步就pass了。
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烹饪步骤
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步骤1/3
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新鲜香菇浸泡洗净切丁。
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步骤2/3
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热油下入辣椒酱,接着倒入香菇丁翻炒入味。用大碗盛入香菇酱,存放于冰箱即可。
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最后一步
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吃面、米线或炒菜炖菜等都可以用炒菜锅热一下加进去,都很好吃的。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-08-24
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