生菜厚蛋烧
早餐不知道吃什么，家里食材不够，就随便有什么做什么吧
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步骤1/6
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鸡蛋5个搅散
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步骤2/6
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西生菜洗净，切碎，攥干水分
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步骤3/6
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把食材放在一起，➕点盐，不加也可以，可以沾番茄酱，
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步骤4/6
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先到一部分蛋液，不粘锅，我开的中火，用铲子卷起一端向另一端，卷成卷
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步骤5/6
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再到蛋液，我分的三次弄完的，全翻过去之后再在锅里停留一会，里边怕不熟，
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最后一步
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成品切块，配一杯牛奶，简单快手的营养早餐，
最好不要放水分大的菜，出水中间发粘，建议放胡萝卜，玉米，香肠，我家就剩西生菜了，火候不能太大，鸡蛋糊了，里边还不熟，鸡蛋到锅里稍微停留一下就可以卷，太熟以后卷不上，卷上以后在锅里再停留下，侧面也可以烙一下
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2021-08-24
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