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生菜蛋饼的做法

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生菜蛋饼

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家里有个买菜不知道量的采购，大颗大颗的生菜买好几颗，好在我机智，找对销路鸡蛋的香，和生菜的脆爽，还真是搭

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10~30分钟 | 切墩(初级)

鸡蛋 2个

、

生菜叶 2-3片

、

洋葱小半个

、

盐适量

、

胡椒粉适量

、

生抽适量

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
鸡蛋打入盆中，加入盐，胡椒粉，料酒，少量生抽打散调味
步骤2/5 点击查看大图
生菜洗净，掰碎到蛋液中
步骤3/5 点击查看大图
洋葱切丝，拌匀
步骤4/5 点击查看大图
热锅冷油，油温约5成热，混合液倒入
最后一步点击查看大图
小火慢煎，再翻面即可

小贴士

吃的时候可蘸番茄酱

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-08-24

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