豆豉牛肉蒸粉丝
-
步骤1/11
点击查看大图
牛肉切成薄片之后,加1勺盐、半勺糖、2茶匙生抽、1茶匙蚝油,再加2茶匙红薯淀粉。
-
步骤2/11
点击查看大图
粉丝提前用冷水泡发变软。
-
步骤3/11
点击查看大图
先将姜葱切断,放适量水抓出汁水。再将姜切成末,小米辣切圈备用。
-
步骤4/11
点击查看大图
将葱姜水分次倒入牛肉中,抓拌止汁水被牛肉完全吸收。
-
步骤5/11
点击查看大图
再加入豆豉、辣椒、姜末抓拌均匀后放适量的食用油锁住水分,腌制20分钟左右。
-
步骤6/11
点击查看大图
泡发好的粉丝剪断铺在盘底。
-
步骤7/11
点击查看大图
再将牛肉摊开放在上面。
-
步骤8/11
点击查看大图
放入蒸烤箱中蒸15分钟。
-
步骤9/11
点击查看大图
蒸好后撒上葱花,淋上热油激发香气就可以了。
-
步骤10/11
点击查看大图
肉质非常的嫩滑。
-
最后一步
点击查看大图
粉丝吸收了肉汁也很入味好吃。
没有蒸烤箱可以用蒸锅蒸。
粉丝可以换成金针菇或其他配菜。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-08-23
豆豉牛肉蒸粉丝的相关分类
豆豉牛肉蒸粉丝的相关推荐
-
蒸牛肉㊙️
158099人看过 -
#巨下饭的家常菜#鲜百合蒸牛肉
198300人看过 -
沙茶牛肉蒸腐竹
132698人看过 -
蒸牛肉卷金针菇
141116人看过 -
蒜蓉豆豉蒸牛肉
160385人看过 -
减脂餐❗️营养好吃的番茄西兰花炒鸡蛋
255308人看过 -
香肠土豆焖饭
2872810人看过 -
【宝宝辅食】白萝卜蒸牛肉末
45926人看过 -
#中小学生营养餐#营养蒸菜南瓜蒸鸡腿肉一岁以上宝宝主食辅食
46864人看过 -
#秋天怎么吃#白玉菇蒸牛肉|懒人料理
814723人看过 -
香炸萝卜丸子
669087人看过 -
万能的蒸鱼小妙招——清蒸鲈鱼
2525627人看过