辣椒炒鸡蛋
辣椒炒鸡蛋应该说是非常家常快手的一道菜，近期家人自种辣椒也是大丰收，辣椒也是变着花样吃，今天就做就简单的辣椒炒鸡蛋。 参与活动: #创作中心——创作达人挑战赛#
-
步骤1/6
点击查看大图
三个尖辣椒去蒂，去籽，切块，辣椒多少取决于你能吃辣的程度，能吃辣的可以多放，再准备点葱姜准备爆锅。
-
步骤2/6
点击查看大图
四个鸡蛋
-
步骤3/6
点击查看大图
干锅冷油，待油温升高后把打散的鸡蛋炒好盛出备用。
-
步骤4/6
点击查看大图
锅内稍加一点底油，待油温升高后葱姜生抽爆锅。
-
步骤5/6
点击查看大图
加入辣椒大火翻炒，怕干锅适当滴点清水，清水一次不能加多，可以分次滴。
-
最后一步
点击查看大图
辣椒炒熟把鸡蛋加入锅内，同时加适量盐翻炒均匀即可出锅。
鸡蛋先炒好后盛出来，不要放一边，这样鸡蛋不容易变老。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2021-08-23
辣椒炒鸡蛋的其他做法
辣椒炒鸡蛋的相关分类
辣椒炒鸡蛋的相关推荐
-
清炒山药
184476人看过 -
减脂餐！香辣过瘾超好吃的菠菜拌平菇
892561人看过 -
#刘畊宏女孩减脂饮食#剁辣椒炒鸡蛋
154246人看过 -
洋葱孜然牛肉！！这样做可以连续吃三天都不腻哦
316886人看过 -
酱爆豆角丝～比肉还好吃的家常菜
25522890人看过 -
蘑菇炒肉，美味家常！
271740人看过 -
红烧鸡翅根
4700537人看过 -
蒜蓉金针菇
941966人看过 -
凉拌鸡丝#炎夏消暑就吃「它」#
1908276人看过 -
回锅肉
27597102人看过 -
辣椒炒鸡蛋
25562人看过 -
#肉食主义狂欢#红烧鸡翅根炖土豆
953497人看过
