包菜粉丝炒鸡蛋
老公最近痔疮犯了，不能吃太辣的！他最爱吃的酸辣包菜也只好舍弃了！今天用粉丝，鸡蛋，胡萝卜和包菜一起炒了吃，味道还不错！也能满足老公爱吃包菜的愿望了！
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步骤1/16
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粉丝提前用冷水浸泡两个小时！
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包菜切成条状，胡萝卜切成丝，大葱斜切成片，鸡蛋打散，泡软的粉丝捞出沥干水分备用！
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步骤3/16
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起锅烧油，放入打散的鸡蛋，滑散！盛出备用！
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步骤4/16
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起锅烧油，放入生姜，蒜瓣，干辣椒爆香！
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步骤5/16
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放入包菜，胡萝卜，大葱，粉丝翻炒均匀！
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步骤6/16
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倒入滑散的鸡蛋翻炒均匀！
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步骤7/16
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加入一勺盐调味！
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步骤8/16
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放入一铲生抽翻炒均匀！
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步骤9/16
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放入一勺蚝油翻炒均匀！
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步骤10/16
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起锅前放入适量的鸡精翻炒均匀即可！
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步骤11/16
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成品图
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步骤12/16
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步骤13/16
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步骤14/16
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步骤15/16
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最后一步
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做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2021-08-23
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