一道简约而不简单的黑椒汁抄蟹，贼好味！
秋风起，蟹儿肥，小伙伴们，吃起来！！！ 参与活动: #创作中心——创作达人挑战赛#
-
步骤1/15
点击查看大图
所需调料一览
-
步骤2/15
点击查看大图
按住蟹的背和腿部，用刀把两个蟹钳斩下来
-
步骤3/15
点击查看大图
去掉肚脐
-
步骤4/15
点击查看大图
用刷子把蟹给刷干净
-
步骤5/15
点击查看大图
把蟹壳揭掉，去除掉蟹腮，蟹心等无法食用的部位
-
步骤6/15
点击查看大图
把去除好不能食用部位的螃蟹放入水中，用刷子进行清洗
-
步骤7/15
点击查看大图
拿出清洗好的螃蟹，用刀一分为二
-
步骤8/15
点击查看大图
用刀背拍几下螃蟹蟹壳部位，方便入味
-
步骤9/15
点击查看大图
切口处沾上生粉，准备好待用
-
步骤10/15
点击查看大图
宽油下锅，提高油温，螃蟹下锅，炸至定型即可
-
步骤11/15
点击查看大图
重起一锅，锅热后加入黄油，融化
-
步骤12/15
点击查看大图
加入准备好的干葱蓉跟蒜蓉一起炒香
-
步骤13/15
点击查看大图
加入和鲜黑椒汁和少量的水一起煮开
-
步骤14/15
点击查看大图
放入备好的螃蟹，翻炒均匀
-
最后一步
点击查看大图
翻炒均匀出锅，大功告成！
好的螃蟹，挣扎有力，眼睛炯炯有神，能够灵活躲闪
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2021-08-23
黑椒汁抄蟹的其他做法
黑椒汁抄蟹的相关分类
黑椒汁抄蟹的相关推荐
-
芥末虾球—最牛年夜饭
278299人看过 -
#零腹担吃夜宵#减脂餐！低卡美味黑椒西兰花炒鸡丁
220304人看过 -
自制红茶奶茶
1207972人看过 -
冰凉粉
163917人看过 -
红红火火避风塘炒蟹
562340人看过 -
#中秋节还可以这么过# 干贝蛋炒饭
148093人看过 -
盐烤秋刀鱼#美的烤箱菜谱#
1280028人看过 -
香甜酥脆的红薯饼
3145858人看过 -
鲜美的素饺子|韭菜鸡蛋馅水饺
1986856人看过 -
Q唧唧的冰凉粉
17001人看过 -
火龙果薯片
214640人看过 -
茶叶蛋的做法
1609145人看过
