客家酿豆腐|客家美食文化|特色菜
有了第一次放弃,人生就会习惯于知难而退,一个简单的选择,是截然不同的人生。今日食:客家美食文化-客家酿豆腐
-
步骤1/6
点击查看大图
1香菇洗净剁成末加入肉馅中,再加适量盐、生抽、胡椒粉拌匀
-
步骤2/6
点击查看大图
2豆腐切方块,用勺子挖掉中间部分3放进肉馅,压到齐平豆腐即可;
-
步骤3/6
点击查看大图
4锅中加点油烧热,豆腐的肉馅一面先入锅煎至定型微黄;
-
步骤4/6
点击查看大图
5再翻面煎至底部微黄,倒入砂锅中备用
-
步骤5/6
点击查看大图
6爆香葱蒜末,加水,1汤匙蚝油7倒入砂锅煲中,小火煲10分钟至汁水收干
-
最后一步
点击查看大图
8最后浇上水淀粉适量和香油,洒上葱末和红椒丁就搞定啦!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-08-23
客家酿豆腐的其他做法
客家酿豆腐的相关分类
客家酿豆腐的相关推荐
-
#奶香四溢 暖锅佳味#黄油蒜香三文鱼
14855人看过 -
鲜肉小笼包
13539人看过 -
#奶香四溢 暖锅佳味#芝士炒饭
11604人看过 -
排骨咖喱大锅炖【无反式脂肪】
2000人看过 -
#奶香四溢 暖锅佳味#芝士番茄肥牛锅
14319人看过 -
柠檬洋葱鸡腿
392人看过 -
平菇广味肠
2400人看过 -
#奶香四溢 暖锅佳味#番茄牛排北非蛋
26356人看过 -
蜂巢牛奶布里
568人看过 -
提拉米苏卷
610人看过 -
好吃简单的下饭菜~黄瓜片炒肉
3147人看过 -
日式酱油炒面
25567人看过