家庭版狮子头
![](https://i1.douguo.com//upload/banner/1723521022.png)
![](https://i1.douguo.com//upload/banner/1723526124.png)
下载App查看
-
步骤1/8
点击查看大图
猪肉最好用五花肉,搅成肉馅,放进去一个鸡蛋、姜末、葱、一勺耗油、一勺料酒、两勺生抽、适量十三香、两勺玉米淀粉、适量盐、一点点水
-
步骤2/8
点击查看大图
顺着一个方向搅至黏稠。
-
步骤3/8
点击查看大图
左右摔打的方式,揉成肉丸子。
-
步骤4/8
点击查看大图
筷子插油锅中,周围有小气泡下入肉丸子。
-
步骤5/8
点击查看大图
炸至金黄定型捞出
-
步骤6/8
点击查看大图
放入蒸屉里,蒸20分钟
-
步骤7/8
点击查看大图
准备半碗清水,加入一勺生抽和老抽、一勺耗油、盐、糖、鸡精,水开后倒入淀粉水,汤浓稠后淋在肉丸上。
-
最后一步
点击查看大图
最后撒点葱即可。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-08-23
狮子头的其他做法
狮子头的相关分类
狮子头的相关推荐
-
好吃到飞起!豆腐这样做,米饭不够吃
18020665人看过 -
番茄土豆炖牛腩#打工人的健康餐#
526404人看过 -
#李锦记X豆果 夏日轻食美味榜#减盐版红烧狮子头
172586人看过 -
#肉食主义狂欢# 水煮肉片要做到口感嫩滑,几个诀窍分享给你们
11392340人看过 -
【宝宝辅食】土豆鸡胸肉拌饭
446257人看过 -
#夏日多巴胺饮品#芒果茉莉冰奶
374568人看过 -
红烧排骨
29631628人看过 -
泡面的神仙吃法❗️好吃到尖叫的凉拌方便面
6083573人看过 -
凉拌腐竹
3628201人看过 -
红烧狮子头
61894人看过 -
奶茶店的爆款,黑钻奶茶,好喝到停不下来
5161439人看过 -
难怪火爆全网❗️太好吃了凉拌包菜酸辣开胃❗️
5504258人看过