鲍鱼橄榄汤
以前夏天妈妈经常煲鲍鱼橄揽汤,补水,清热解毒,对喉咙也很好,汤鲜甜又好喝,又营养。 夏天多喝这样的汤真的很不错。
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步骤1/5
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买回来鲍鱼先挖出来,把内脏不要,再刷洗干净,改花刀,橄榄拍一拍,弄成对半,排骨焯水捞出来清洗一下,石斛洗下水
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步骤2/5
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把全部汤料放进炖锅中。
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步骤3/5
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加入水,盖过汤料,可以加开水,煲的快点,炖锅按煲汤,2到3小时功能。
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步骤4/5
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炖好加入一小勺盐,鲜甜鲍鱼汤就可以喝啦
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最后一步
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真的好好喝。
家里没有石斛的可以不用放,就是绿色的一粒粒叫石斛,就用鲍鱼橄揽排骨下去煲,也可以放2粒蜜枣,一样的鲜甜好喝哈,喜欢可以试试,夏天喝起来清爽又鲜甜。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-08-22
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