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醋溜白菜的做法

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醋溜白菜

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10分钟左右 | 切墩(初级)

白菜

、

醋 2匙

、

酱油 1匙

、

糖 2勺

、

盐 0.5-1匙

、

鸡精适量

烹饪步骤

步骤1/4 点击查看大图
白菜按纹理竖着切成长条，小米辣切成薄薄的小圆圈
步骤2/4 点击查看大图
一勺生抽，两勺醋，盐、鸡精、糖、一勺面粉。搅拌均匀
步骤3/4 点击查看大图
起锅烧油，油热放入蒜、小米辣炒出香味，放白菜，翻炒至五成熟，然后倒入调好的料汁，继续炒熟即可。
最后一步点击查看大图
比较家常的一道菜，味道酸辣爽口

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-08-22

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