黑椒鸡柳
今天没闲着,早中晚都在做“美食” 这真是一个解压的过程 沉寂在食物中,放空放松 明天要开始上班了 带着自己做的食物 开启元气满满的一周
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步骤1/5
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小鸡胸肉切条,放入葱头+生抽+老抽+盐+黑椒酱+淀粉+白胡椒,腌制30-60分钟
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步骤2/5
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洋葱和彩椒切丝,葱切碎备用我习惯做一个碗汁,把调料提前混合准备好:生抽+蚝油+鸡粉+黑椒酱
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步骤3/5
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锅中加入少许油,下入鸡胸炒制,炒熟铲出
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步骤4/5
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重新加入少许油,撒入葱花炒香,加入洋葱丝,彩椒丝,调小火,可用锅盖闷一小会儿,开盖继续翻炒,洋葱软化后加入鸡胸肉一起翻炒,然后倒入碗汁翻炒,出锅前加入少许白胡椒提鲜。
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最后一步
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完成,尝尝味道吧!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-08-22
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