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豆腐皮炒肉

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在重庆老家经常性用萝卜切丝,豆皮,炒肉。 很下饭 。
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10分钟左右   |   切墩(初级)
烹饪步骤
小贴士

1、肉直接切片炒,也可以像回锅肉一样把肉煮熟,切片再炒(正宗回锅肉,需要煮熟透再炒) 2、咸菜丝儿多泡几次水,用开水焯烫也可以 3、全程不能放盐,不然容易咸

做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

发布于 2021-08-22

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