自制凉皮
凉皮我们这里人都喜欢吃,开胃又是菜又可以做零嘴解馋。 参与活动: #免费申领|东古“鲜”享 一品“食“光#
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步骤1/12
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备好食材
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步骤2/12
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萝卜丝用盐腌制一下
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步骤3/12
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面粉淀粉2:1的比例加水调成流水状
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步骤4/12
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用不锈钢盆一勺摊平
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步骤5/12
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锅里水开放入起泡即可捞出来凉水冲在盆里用手一撕就下来了
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步骤6/12
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这样一块 凉皮完成了 然后依次做完
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步骤7/12
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开始调汁东古一品鲜酱油二勺辣椒蒜沫红椒油花椒油等加入拌匀
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步骤8/12
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凉皮切条
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步骤9/12
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面筋提前做好的放入
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步骤10/12
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加点酥花生米更香
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步骤11/12
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淋上调味汁拌匀
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最后一步
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成品
搭配凉皮的蔬菜随自己喜欢的,黄瓜,豆芽,香菜都可以。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-08-22
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