超级简单好做的广式盐焗虾
简单好做不说,味道还好,味道好不说,还特健康,全菜没有一滴油,只有营养和美味。
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步骤1/8
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活虾在清水里养一会儿,虾身上的脏东西漱一漱
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步骤2/8
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简单处理虾,减去头部虾枪,去除虾胃和虾线(两只手掰开虾头和虾身部位,轻挤虾头部位,挤出黑黑的虾胃,轻轻取出,虾线就连着虾胃一起出来了)
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步骤3/8
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洋葱,生姜切片,香葱切段,铺在锅底
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步骤4/8
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虾铺在上面,加一勺料酒
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步骤5/8
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买的现成的盐焗粉
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步骤6/8
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盐焗粉均匀的散在虾上,半斤虾用三分之一袋就够了
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步骤7/8
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盖锅盖大火3分钟,虾变红即可,时间一定不能长
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最后一步
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成品
这道菜做的时候不放一滴水,不放一滴油。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-08-22
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