下饭菜‼️搭配米饭和面条‼️肉沫炒豆角
为了让孩子能在新的学年有个好的表现,准备了一桌丰盛的午餐,并且做了他最爱吃的肉沫炒豆角
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步骤1/5
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准备好食材,葱切段,姜切末,蒜切片,干红辣椒切斜段,豆角洗净切小丁,起锅烧水,水中加几滴油,水开后下入豆角焯水1分钟左右,捞出放入凉水中过凉,这样可以使豆角颜色碧绿,捞出放入盘中备用
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步骤2/5
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猪肉切丁,加入2大勺味达美臻品料酒去腥,加入1大勺味达美臻品特级生抽调味,加入1大勺味达美味极鲜酱油调色,加入1大勺味达美臻品蚝油,搅拌均匀腌制30分钟,如果能腌制时间长一些更好
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步骤3/5
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起锅烧油,油温6成热放入葱姜蒜和干红辣椒煸香,放入腌制好的肉沫炒制变色,加入豆角快速翻炒,口味重的可加少许盐
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步骤4/5
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出锅装盘上桌
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最后一步
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荤素搭配,营养美味
腌制肉的调味料中有盐味,家中口味清淡,没有加盐
中午做了一大桌丰盛的午餐,孩子看到自己喜欢吃的菜,食欲大增,连连称赞好吃!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-08-22
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