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老北京炸酱面

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不做纯粹吃货

城市的味道就是记忆里永远抹不开的那抹乡愁，家乡味一直未曾改变。作为地道的北方姑娘，我还是最爱吃的是那碗酱香浓郁的老北京炸酱面，正宗谈不上，但是绝对是家常味！有了葱伴侣六月香豆瓣酱和葱伴侣六月香甜面酱，熬出来的肉酱酱香味十足，口感和色泽绝对是一级棒。 参与活动: #创作中心——创作达人挑战赛#
食材清单 加入采购清单
10~30分钟   |   配菜(中级)
食材：
、
面条 适量
、
猪肉馅 300克
、
黄瓜 1根
、
葱伴侣 6月香甜面酱 4大勺
、
葱伴侣 6月香豆瓣酱 2大勺
、
大葱 1根
、
姜 1块
、
清水 50克
、
植物油 适量
、
清水 适量
烹饪步骤
小贴士

城市的味道就是记忆里永远抹不开的那抹乡愁，家乡味一直未曾改变。作为地道的北方姑娘，我还是最爱吃的是那碗酱香浓郁的老北京炸酱面，正宗谈不上，但是绝对是家常味！有了葱伴侣六月香豆瓣酱和葱伴侣六月香甜面酱，熬出来的肉酱酱香味十足，口感和色泽绝对是一级棒。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-08-22

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