小姨妈白贝蒸蛋
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步骤1/10
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黄酒和姜片烧开水,汆烫白贝
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步骤2/10
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白贝平方放盘底备用
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步骤3/10
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四枚土鸡蛋
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步骤4/10
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加入一倍纯牛奶
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步骤5/10
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调味:姜粉、糖、鱼露、芝麻油
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步骤6/10
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搅拌均匀
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步骤7/10
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淋到白贝上
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步骤8/10
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封好保鲜膜,牙签扎小孔
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步骤9/10
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隔水大火蒸熟
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最后一步
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撒葱花和淡酱油即可以开吃
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-08-22
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