姜辣凤爪
在外面餐厅吃过,便爱上了!
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步骤1/7
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鸡爪减掉指甲,切成两半,冷水下锅,水开撇去浮末
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步骤2/7
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准备配料,姜和辣椒多准备一些。
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步骤3/7
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锅中放油,炒香配料
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步骤4/7
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放鸡爪翻炒
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步骤5/7
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放入生抽,老抽,耗油,盐翻炒入味
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步骤6/7
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倒入砂锅小火焖40分钟
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最后一步
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出锅啦,很辣哦,不能吃辣放弃吧!
重点是姜和辣椒多放一点,炒香下鸡爪
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-08-21
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