面筋塞肉
有内涵的面筋…
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步骤1/9
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准备食材…
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步骤2/9
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姜葱剁成沫,肉剁成沫加入姜葱沫加一勺蚝油一勺生抽搅拌均匀。
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步骤3/9
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面筋用筷子戳一个洞。
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步骤4/9
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塞入肉沫。
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步骤5/9
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锅里烧油放入面筋(有洞洞的一头朝下煎至定型)
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步骤6/9
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煎好的面筋加一勺蚝油一勺轻盐酱油再加适量水大火烧开再闷15分钟…
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步骤7/9
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大火收汁…
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步骤8/9
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出锅撒葱花…
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最后一步
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两个面筋一碗饭…汤汁拌饭更是绝绝子
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-08-21
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