酱香发面葱油饼
我们家小妞很喜欢吃发面饼,这个发面饼不用揉面,成品吃着又筋道又美味,她表示太好吃了,今天一口气吃了四分之一,嚷嚷着还要吃
下载App查看
-
步骤1/12
点击查看大图
准备好材料
-
步骤2/12
点击查看大图
盆里放面粉和发酵粉
-
步骤3/12
点击查看大图
加入一大勺豆瓣酱,这里可以根据自己家里人口味调节
-
步骤4/12
点击查看大图
慢慢加入水,面粉的吸水性不同,可以按实际添加
-
步骤5/12
点击查看大图
搅到这个程度就差不多了
-
步骤6/12
点击查看大图
加入葱花
-
步骤7/12
点击查看大图
搅拌均匀后包上保鲜膜,放冰箱冷藏发酵,我一般都是前一晚发酵,第二天早上做,比较节省时间
-
步骤8/12
点击查看大图
第二天早上取出,把空气搅拌掉
-
步骤9/12
点击查看大图
平底锅刷油,倒入面糊,再醒发10分钟
-
步骤10/12
点击查看大图
开大火煎饼定型一分钟,再小火焖五分钟
-
步骤11/12
点击查看大图
翻面以后大火一分钟,小火焖五分钟,出锅就可以吃了,加了豆瓣酱,其他调料都不用加了,够咸鲜了
-
最后一步
点击查看大图
开吃吧
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-08-21
酱香发面葱油饼的其他做法
酱香发面葱油饼的相关分类
酱香发面葱油饼的相关推荐
-
能吃一大碗的炸酱面❗️(京味)下饭肉丁捞面条
1263884人看过 -
#一周减脂不重样#土豆泥沙拉
175769人看过 -
泡椒鳝片
43180人看过 -
海参
197131人看过 -
凉拌莜面
17361人看过 -
风味茄子,
3859206人看过 -
水煮鱼(经典版)
2358461人看过 -
空炸锅版脆皮香蕉#春天不减肥,夏天肉堆堆#
2455169人看过 -
牛肉饺子
5542928人看过 -
鸡蛋蔬菜饼
186626人看过 -
好吃到嗦指—蒜蓉虾尾
29784人看过 -
蔬菜饼
13962人看过