凉拌三丝
-
步骤1/11
点击查看大图
1把菠菜洗干净,切段,快速焯一下水。
-
步骤2/11
点击查看大图
焯过水的菠菜捞出来过一下凉水,装盘备用。
-
步骤3/11
点击查看大图
2片炸豆腐干切成丝。
-
步骤4/11
点击查看大图
碗里打一个鸡蛋,加少许盐,半勺生粉,1勺清水,搅拌均匀。
-
步骤5/11
点击查看大图
平底锅里淋少许油,把蛋液倒进去,摇晃均匀,小火摊成薄薄的饼皮。
-
步骤6/11
点击查看大图
把摊好的鸡蛋皮切成丝。
-
步骤7/11
点击查看大图
准备少许大蒜末,红椒丝,生姜丝。
-
步骤8/11
点击查看大图
把以上食材装入大碗里。
-
步骤9/11
点击查看大图
加入2勺辣椒油,1勺生抽,2勺香醋,半勺香油,少许白糖,鸡精,适量盐,1勺清水。
-
步骤10/11
点击查看大图
一起搅拌均匀。
-
最后一步
点击查看大图
盛盘开吃!这道菜做法简单,味道鲜美,营养丰富,喜欢的朋友可以试做一下。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-08-21
凉拌三丝的相关分类
凉拌三丝的相关推荐
-
牛肉松紫菜包饭
11305人看过 -
#春季减肥,边吃边瘦#清炒菜心
3241123人看过 -
丝瓜豆腐汤
462766人看过 -
五花肉炒土豆片
968878人看过 -
#开启观赛嗨吃局#快手煎牛排
73949人看过 -
#开启冬日滋补新吃法#花菜炒肉
200885人看过 -
凉拌青萝卜土豆丝
49263人看过 -
软糯香甜~无水焗贝贝南瓜
161892人看过 -
#金龙鱼精英100%烘焙大师赛-爱好组-高筋#鸡肉芝士帕尼尼
35654人看过 -
#一起土豆沙拉吧#土豆泥沙拉
163512人看过 -
#开启冬日滋补新吃法#开胃下饭的家常菜~青椒牛肉丝
238668人看过 -
青笋肉片
113580人看过